Frucht

Die Früchte überzeugen mit bitterem Geschmack.

Beschreibung

Die Wilde Wegwarte (Cichorium intybus) ist eine aufrechte, lockere Staude, die von Juni bis September blaue Blüten bildet. An einem sonnigen, windgeschützten Standort mit durchlässigem, nährstoffreichem, lehmigem Boden erreicht sie gewöhnlich eine Höhe von ca. 80 cm. Die Wilde Wegwarte ist gut frostverträglich.

Pflanzinformationen

Wuchs

Cichorium intybus erreicht gewöhnlich eine Höhe von 60 - 80 cm.

Wasser

Sorgen Sie für ausreichend Wasser für diese Pflanze.

Lebensdauer

Diese Pflanze ist mehrjährig.

Standort

Sonniger Standort in windgeschützter Lage und durchlässiger, nährstoffreicher, lehmiger Boden bevorzugt.

Verwendungen

Im Bauerngarten;
Im Gemüsegarten

Aufgaben

Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von März bis Juli.

Blüte

Cichorium intybus bildet blaue Blüten ab Juni.

Pflege

Tipp: Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass das Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Frosthärte

Die Wilde Wegwarte weist eine gute Frosthärte auf.

Boden

Normaler Boden.

Saat - Auspflanzen

Von März bis Juli.

Pflanzzeit

Einpflanzen: Herbst, sortenbedingt auch im Frühjahr.

Synonym

Wilde Wegwarte ist auch unter diesem Namen bekannt: Radicchio.