Opener

Ein bescheidener Beerenspender eignet sich gut als Heckenpflanzung und wird auch als Heilpflanze geschätzt.

Beschreibung

In Großmutters Hausrezeptsammlung könnte er noch vorkommen. Der Schwarze Holunder ist auch als Heilpflanze bekannt. Manch einer verarbeitet auch heute noch seine essbaren schwarzen Früchte zu Gelee. Auch gesunder Saft ist aus Holunder herstellbar. Das dankbare Laubgehölz kann sowohl an sonnige wie an halbschattige Orte gepflanzt werden. Die Holunderblüten zählen zu den duftenden Erscheinungen des Wonnemonats Mai. Im Herbst trägt die sommergrüne Pflanze ihr stattliches Gelb zur Herbstfärbung bei.

Pflanzinformationen

Blüte

Der Schwarze Holunder bildet weiße, leicht duftende Blüten von Mai bis Juni.

Frucht

Die schwarzen Früchte haben einen aromatischen Geschmack und sind zum Verzehr geeignet. Erntezeit ab August.

Laub

Der Schwarze Holunder ist sommergrün.
Seine gefiederten Blätter sind mittelgrün. Im Herbst verfärben sie sich prächtig gelb.

Wuchs

Sambucus nigra wächst locker und erreicht gewöhnlich eine Höhe von 6 - 8 m und wird bis zu 6 - 8 m breit.

Wasser

Sorgen Sie für ausreichend Wasser für diese Pflanze.

Standort

Bevorzugt lehmigen Boden in sonniger bis halbschattiger Lage.

Frosthärte

Gut frosthart.

Rückschnitt

Bei Bedarf kann ein Schnitt von Februar bis März vorgenommen werden.

Pflanzpartner

Der Schwarze Holunder setzt schöne Akzente gemeinsam mit:
Rote Johannisbeere.

Verwendungen

Als Solitärpflanze;
Für Marmeladen & Gelee

Verbreitung

Europa bis Kaukasus.

Pflanzung

Frühjahr und Herbst sind zwar die besten Pflanzzeiten, Containergehölze können aber rund ums Jahr gepflanzt werden. Das Pflanzloch sollte doppelt so groß und tief wie der Wurzelballen sein. Topf entfernen, Wurzelballen auflockern, Pflanze in das Loch stellen, mit Erde auffüllen, festdrücken und kräftig einwässern.

Ähnliche Pflanzen

Diese Pflanze könnte in ihren Ansprüchen bzw. Aussehen dem Schwarzen Holunder ähnlich sein: Sambucus racemosa (Traubenholunder).

Aufgaben

• Zurückschneiden: Im Zeitraum von Februar bis März
• Düngen: Im Zeitraum von März bis Anfang April
• Einpflanzen: Im Zeitraum von März bis Oktober
• Gießen: Im Zeitraum von Mai bis September.

Blätter

Die sommergrünen Blätter des Schwarzen Holunders sind dunkelgrün, gefiedert, gegenständig. Schwarzer Holunder zeigt sich leuchtend gelb im Herbst. Lange haftend.

Rinde

Graue, korkartige, längsgefurchte Rinde macht diese Pflanze zu einem Blickfang in jedem Garten.

Pflege

Der Schwarze Holunder ist relativ pflegeleicht und ist besonders für unerfahrene Pflanzenliebhaber zu empfehlen.
Tipp: Im Frühjahr mutig zurückschneiden, damit die Pflanze kompakt wächst.

Wurzel

Sambucus nigra ist ein Flachwurzler und bildet, je nach Boden, dicht verzweigte Wurzeln.

Boden

Normaler Boden.

Inhaltsstoffe

Die Pflanze ist reich an Vitamin A, Kalium, Vitamin C.

Pflanzzeit

Containerpflanzen können, außer bei gefrorenem Boden und bei Sommerhitze (über 30°C ), ganzjährig gepflanzt werden.