Beschreibung

Beim Zerreiben entfalten die Blätter einen angenehmen, starken Zitronenduft. Sie sind lange lagerfähig und eignen sich auch für die Herstellung von Duftsäckchen.
Sonstige Verwendungsmöglichkeiten: Im Dessert und Fruchtsalaten; als Tee oder in Kaltgetränken.

Pflanzinformationen

Frucht

Die Zitronenverbene überzeugt mit säuerlichem Geschmack.

Wuchs

Aloysia triphylla wächst horstbildend und strauchartig und erreicht gewöhnlich eine Höhe von 40 - 80 cm und wird bis zu 30 - 40 cm breit.

Laub

Ihre lanzettlichen, gesägten Blätter sind hellgrün.

Wasser

Sorgen Sie für ausreichend Wasser für diese Pflanze.

Lebensdauer

Diese Pflanze ist mehrjährig.

Standort

Bevorzugt durchlässigen, lockeren, nährstoffreichen Boden in sonniger bis halbschattiger Lage.

Frosthärte

Bei diesen Temperaturen überwintern: 8 bis 13°C.

Pflanzpartner

Gute Pflanzpartner: Mattenförmiger Garten-Rosmarin, Ananas-Salbei 'Scarlet Pineapple'.

Verwendungen

Als Kübelpflanze;
In der französischen Küche

Wissenswertes

Aloysia triphylla ist in Südamerika beheimatet.

Verbreitung

Südamerika.

Pflanzung

Im Laufe der Zeit gehen der Erde einige wichtige Eigenschaften verloren. Daher sollten die Pflanzen alle zwei Jahre im Frühjahr in einen größeren Topf mit frischer Kübelpflanzenerde gepflanzt werden.

Aufgaben

Ernten: Im Mai.

Synonym

Andere Namen: Zitronelle
Synonyme (botanisch): Lippia citriodora, Aloysia citriodora.

Blätter

Zum Verzehr geeignet. Die hellgrünen, gesägten Blätter sind lanzettlich und überzeugen mit säuerlichem, erfrischendem Geschmack.

Pflege

Tipp:

• Achten Sie darauf, dass überschüssiges Wasser gut abfließen kann, Staunässe sollte unbedingt vermieden werden.
• Überwintern Sie diese Pflanze an einem kühlen, dunklen Ort. Dafür bietet sich insbesondere der Keller oder ein gebäudenaher Schuppen an.

Boden

Handelsübliche Kübelpflanzenerde.
Normaler Boden.

Pflanzzeit

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.