Beschreibung

Ein wahres Feuerwerk an Düften offenbart die Minze. Erfrischend, fruchtig, schokoladig, die Minze weiß immer wieder zu überraschen. Im Gartenbeet sind die Pflanzen sehr dominant und ihre Rhizome wandern durch die Beete. Der üppige Wuchs lässt sich eindämmen, wenn die Pflanzen in Töpfen in die Erde gesetzt werden. Winterharte Sorten übernehmen schnell die Regie im Garten, wenn ihnen nicht Einhalt geboten wird. Ein halbschattiger Standort und ein humusreicher Boden werden dankend angenommen.

Pflanzinformationen

Blüte

Die Bach-Minze bildet violette Blüten von Juli bis August.

Wuchs

Mentha aquatica wächst aufrecht und erreicht gewöhnlich eine Höhe von 30 - 50 cm und wird bis zu 30 - 40 cm breit.

Laub

Ihre eiförmigen, gezähnten Blätter sind mittelgrün.

Wasser

Auf ausreichende Wasserversorgung achten.

Lebensdauer

Diese Pflanze ist mehrjährig.

Standort

Bevorzugt humosen Boden in sonniger bis halbschattiger Lage.

Frosthärte

Gut frosthart.

Pflanzpartner

Die Bach-Minze setzt schöne Akzente gemeinsam mit:
Sumpf-Dotterblume, Sumpf-Vergissmeinnicht, Wiesen-Schaumkraut.

Verwendungen

In Medizin;
Für Tee

Wassertiefe

5 - 20 cm.

Ähnliche Pflanzen

Diese Pflanze könnte in ihren Ansprüchen bzw. Aussehen der Bach-Minze ähnlich sein: Mentha spicata (Ährige Minze).

Aufgaben

• Einpflanzen: Im Zeitraum von März bis Mai
• Zurückschneiden: Im Zeitraum von Februar bis März.

Blätter

Zum Verzehr geeignet. Die Blätter der Bach-Minze sind mittelgrün, eiförmig, gezähnt.

Pflege

Tipp: Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! Versorgen Sie Kräuter in Pflanzgefäßen einmal im Frühjahr mit Kräuterdünger. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zu Saisonstart.

Boden

Normaler Boden.

Pflanzzeit

Containerpflanzen können, außer bei gefrorenem Boden und bei Sommerhitze (über 30°C ), ganzjährig gepflanzt werden.